春の嵐の中、そのまま食べても美味しくなかったいちごをジャムに。
お天気が悪い日の部屋の中では、まだまだうまく写真が撮れない私…。
その点、iPhoneは優秀ですね〜。
このいちごジャムを使って、アイスクリームを作りました。
レシピはこちらを参考に。
http://cookpad.com/recipe/2149689
ずいぶん前に次女が「これ買って〜!」と言うから買ったのに、放置されていたビスケットを加えて。
あと、ローストしたマカダミアナッツも♪
長女がひとくち食べて、「コールドストーンのアイスみたい‼」と感動してました。
ほんとに美味しかった〜♡
また違うフレーバーも作ってみよう。
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